martedì 30 ottobre 2007

Un motivo ci sarà

Giuseppe Politi, presidente CIA (che sta per Confederazione Italiana degli Agricoltori), dalle pagine de La Cronaca (28 ottobre 2007) ci offre un esempio perfetto di perfetta argomentazione. Se i dibattiti sulle biotecnologie sono spesso ridicoli un motivo ci sarà.

4 commenti:

#Capitano ha detto...

Nei confronti degli OGM sono molto diffidente. Che tu sappia ci sono studi e prove che dimostrano la bontà di questi alimenti?

In campo alimentare sono molto pignolo, a casa mia entrano sono cibi biologici, di provenienza e coltivazione certa ad esempio.

Però prima di prendere una posizione chiara contro (o a favore) degli OGM vorrei saperne di più.

BUENA VIDA

Chiara Lalli ha detto...

Capitano, qualche segnalazione.

Il cibo di Frankenstein. La rivoluzione biotecnologica tra politica e protesta di Miller e Congo (appena uscito per Lindau).

Organismi geneticamente modificati. Storia di un dibattito truccato di Anna Meldolesi (2001, Einaudi): ci sono molti riferimenti a documenti ufficiali e pareri delle società scientifiche (l'ho recensito qui: http://bfp.sp.unipi.it/rec/meldoles.htm - spero che i link ai documenti funzionino ancora).

Nel sito www.salmone.org trovi la rassegna stampa sull'argomento, alcuni documenti e qualche link utile.

Per iniziare va bene; fammi sapere se ci sono argomenti che ti interessano in particolare.

Giuseppe Regalzi ha detto...

Aggiungerei Francesco Sala, Gli ogm sono davvero pericolosi?, Laterza 2005, € 10,00.

#Capitano ha detto...

Gentilissima come sempre!

Grazie anche a Giuseppe,

BUENA VIDA